Köttbullar till både vardag och festmat!

Vilka är dina favoritköttbullar? Ska det vara klassiskt eller är du ute efter nyskapande? Köttbullar kan vara långt mycket mer än färdigköpta bullar från affären! Prova kryddiga köttbullar och servera med couscous, eller milda lammköttbullar med rosmarin. Kanske kryddiga viltköttbullar med enbär? Och så klart julköttbullar till julbordet!

Oavsett vilken din favorit är så ska du självklart göra dina egna köttbullar. De blir både nyttigare, billigare och mycket godare!

                   

          


Klassiska köttbullar

Klassiska köttbullar

Enkla, vanliga, goda! Klassiska köttbullar som smakar utmärkt och är lätta att lyckas med.

Läs receptet ...

Hjortfärsköttbullar

Hjortfärsköttbullar

Goda viltfärsbullar som går att laga på hjort, rådjur eller älgfärs.

Läs receptet ...


Köttbullar med västerbottensost

Köttbullar med västerbottensost

Fyllda köttbullar ger mycket smak och förvandlar bullen till en festrätt! Använd en lagrad ost och sätt fart på köttbullarna!

Läs receptet ...

Julköttbullar med kryddpeppar

Julköttbullar med kryddpeppar

Köttbullar är för många en av julbordets viktigaste rätter. Och hemlagat är alltid godast! Här med kryddpeppar.

Läs receptet ...


Julköttbullar

Julköttbullar

Köttbullar är för många en av julbordets viktigaste rätter. Och hemlagat är alltid godast!

Läs receptet ...

Kryddiga curryköttbullar

Kryddiga curryköttbullar

Heta köttbullar som passar fint med couscous eller ris och yoghurtsås, eller som ett läckert tillbehör på buffén.

Läs receptet ...


Köttbullar med ädelost

Köttbullar med ädelost

Att fylla köttbullarna med en god ost är aldrig fel! Servera med klyftpotatis och du har helgmat med stil.

Läs receptet ...

Oliv- och kikärtsköttbullar

Oliv- och kikärtsköttbullar

God kombination som fungerar lika bra i pitabrödet som på buffén. Eller till bulgursalladen en vardag eller helgkväll!

Läs receptet ...


Lammfärsbullar

Enkla och goda lammbullar med smak av rosmarin! Servera tillsammans med en fetaostsallad eller kall, fransk potatissallad.

Läs receptet ...

Viltfärsbullar

Köttbullar gjorda på viltkött blir ofta någonting extra. Det här är ett enklet recept som går fint att variera efter smak.

Läs receptet ...


Kycklingfrikadeller i tomatsås

Kycklingfrikadeller i tomatsås

Frikadeller passar till mer än bara soppa! De här smakrika kycklingfrikadellerna passar fint till pastan.

Läs receptet ...



Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Frukostbullar

Hembakad frukost-bulle förgyller hela dagen!

Vem vill inte vakna till doften av nybakat bröd? Hembakta grahamsbullar är rätt blandning mellan nyttigt och gott!

frukostbullar.se

Dressing

Salladens bästa vän

Det är dressingen som får salladen att lyfta! Sno ihop en rhodeislandsås som skickar den färdiga varianten till skamvrån.

dressingrecept.se


Bakapizza

Snabbare pizza

Pizza till fredagsmyset? Det finns knep som gör pizzan klar på nolltid!

När pizzasuget sätter in är det svårt att stå emot. Men det finns sätt att baka en god pizza på nästan samma tid som du går till pizzerian. Är du planerad gör du en långjäst deg som ligger i kylen, färdig att baka ut när du kommer hem. Eller så slänger du ihop en snabb pizzadeg som får jäsa medan du river osten. Riktigt bråttom? Gör sconespizza som bara tar några minuter att bland ihop. Tips: Lägg pizzan på bakplåtspapper och dra över på en förvärmd plåt innan du sätter in den i ugnen så får du godare botten. Sen är det bara att välja pålägg efter behag. Margherita, capricciosa, gorgonzola, vegetarisk

 bakapizza.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...